Ravintola Strampen sijaitsee luonnonkauniissa sisäsatamassa Vaasassa ja on yksi Suomen vanhimmista paviljongeista yli 150 vuoden historiallaan. Ravintolassa on asiakaspaikkoja noin 220 ja kesäaikaan terassilla on käytössä 400 lisäpaikkaa.
Ravintola on avoinna huhtikuun puolesta välistä aina jouluun saakka. Tarjoilemme lounasta ja a la cartea sekä joulukuussa katamme esille joulupöydän. Järjestämme myös yksityistilaisuuksia isommille ryhmille, yritysillallisia ja häitä.
Ravintola Strampenin tarina alkaa siitä kun Sebastian Corey 1868 saa luvan rakentaa paviljongin puistoalueelle Hovioikeuden viereen. Paviljongin suunnittelusta vastasi C.A Setterberg ja tyyli oli kesäravintolamainen. Rakennusvaihe kesti kaksi vuotta 1868 – 1869. Tänä aikana Coray maksoi vuokraa alueelta 100 mk.
Summa käytettiin puistoalueen ylläpitoon. Ravintoloitsija Heinrich Ernst osti ravintolan 1876 ja jatkoi liiketoimintaa edelliseen tahtiin. Alkuperäinen ravintola oli kahdeksan kulmainen. 1930 luvulla ravintola sai sen muotoilun, mistä se edelleenkin on tunnettu.
Ulkoterassi syntyi 1980 ja on siitä lähtien ollut Vaasan aurinkoisin ja suurin ulkoilmaterassi merinäköalalla. Talvella 1997 – 1998 Strampen koki taas täysremontin sisätiloissa sekä sai täysin uudistetun, toimivan keittiön.
Kerrotaan, että mm. Urho Kekkonen olisi istunut Strampenilla nuorena hovioikeuden auskultanttina.
Tutustu:
https://www.strampen.com/