Related Articles
Vaasalaispanimoiden historiaa
Olutkeräilijöille tarkoitettu BeerFinland.Com sivustolla on upea osuus vanhoista vaasaliaista panimoista. Sivustolla on uutisia, vieraskirja, keskusteluja, linkkejä ja yhteystietoja.
Ensimmäinaen kuvatti panimo on Vaasan historiaa hyvinkin tunteville tuntematon F. M. Gerlin, Bryggeri , joka toimi osoitteessa Thölberginkatu Vaasa. Panimo aloitti 1826 – 1869 .
”Vuosikymmeniä kaupungin ainoana varsinaisena oluttehtaana tuotteilla oli kysyntää. Kysynnän lisäksi Gerlin valmisti Baijerin olutta (eli pohjahiivamenetelmällä valmistettua olutta) ensi kerran vuonna 1850, joten häntä voi pitää tämän oluttyypin lipunkantajana Suomessa. Vuoden 1851 alusta lähtien tuotannossa oli Baijerin olut, Ruotsin olut, portteri ja sima.
Tulipalo tuhosi ns. Vanhan Vaasan kokonaan vuonna 1852 ja sen mukana paloi myös Gerlinin oluttehdas. Tehdas rakennettiin kuitenkin nopeasti uudelleen ja toiminta jatkui. Tehdas menestyi tämän jälkeen erinomaisesti, sillä Vaasan kaupungin rakennustyömailla oli mm. runsaasti ulkopaikkakuntalaisia rakennusmiehiä.”
Lue lisää Gerninin ja muista historiallisista vaasalaisista panimoista.
