Strøm | Forbrukslån Test 2019 | Varmepumpe Merker | Takstmenn | Beste Forsikring | Boligalarm | Beste Kredittkort Norge | Billigste Boliglån 2019
Home / Tag Archives: vaasalainaen perinneruoka

Tag Archives: vaasalainaen perinneruoka

Näe syvemmälle Vaasaan: Onko vaasalaista perinneruokaa?

Perinneruoka liitetään mielellään johonkin paikkakuntaan. Kaikki tietävät että kalakukko on kuopiolainen perinneruoka, mustamakkara tamperelainen ja rössypottu oululainen perinne ruoka. Vaasalla ei ilmeisesti mitään perinneruokaa ole. Siksi nostan sellaiseksi Janssoninkiusauksen. ”Jannen” valmistamisessa on ainakin kaksi koulukuntaa. Toisen mukaan perunasuikaleet paistetaan yhdsessä anjovisfileiden kanssa ja aoisen mukaan perunasuikaleet on esipaistetttava. Minä kannatan …

Lue lisää »