Vaasan ensimmäinen ruokafestivaali 2011
Kasarmintori syyssadon näyttämöksi
Kasarmintori syyssadon näyttämöksi
Tänään iltapaäivällä käynnistyi Vaasan Kasarmintorilla Pohjanmaan ruokafestivaalin aluetapahtuma. Festivaali järjestetään samanaikuisesti Pietarsaaressa ja Närpiössä.
Kasarmintorin ruokafestivaalilla oli tarjolla mm. erittäin hienomakuista ahvenpasteijaa, ahventartaria ja avotulella paistetettua esikypsytettyä savuporsasta.
Yleisökommenttien perusteella ensimmäinen ruokafestivaali etsii vielä muotoaan. Yksi kommentoijista jäi kaipaamaan tuoreita vihanneksia ja juureksia sekä hedelmäpuutarhan satoa. Satunnaisten repliikkien perusteella moni jäi kaipaamaan myös jotain uutta, mitä se sitten mahdollisesti olisikaan.
Ehkä ensi vuonna saamme yhdistetyn sadonkorjuu- ja ruokafestivaalin.
Lähiruoka on mageeta!
Video: Kari Lajunen
Aiheeseen liittyvää: