Related Articles
Edellinen BlogiKirppis järjestettiin Kuntsilla museoviikolla, 16.5.2015. Kuva: Hannele Kyrönlahti
Perusta museokahvila päiväksi!
Kuntsin modernin taiteen museo osallistuu Ravintolapäivään 21. marraskuuta 2015. Samana päivänä järjestetään Kuntsin aulassa huippusuosittu BlogiKirppis (klo 11–14) ja Ismo Höltön 1960-luvun nostalgiaa mustavalkokuvina esittävään näyttelyyn on ilmainen sisäänpääsy ja opastetut kierrokset klo 13 (suomeksi) ja 14 (ruotsiksi).
Ravintolapäivä on ruokakarnevaali, jonka aikana tuhannet ihmiset ympäri maailmaa perustavat ravintoloita ja kahviloita päivän ajaksi. Päivän tarkoituksena on pitää hauskaa, jakaa uusia ruokakokemuksia sekä nauttia yhteisestä ympäristöstä porukalla. Ravintolapäivä on nyt myös päivä, jolloin kuka tahansa voi perustaa omanlaisensa museokahvilan! Kuntsin modernin taiteen museo etsiikin museokahvilan pitäjää ravintolapäiväksi 21.11. Kuntsin Café Simon tiloissa.
Haluatko SINÄ pitää museokahvilaa Kuntsin café Simon tiloissa? Olisiko sinulla kapasiteettiä tuottaa museokahvilaelämys mahdollisesti parille sadalle henkilölle? Kahviloitsijana olisit itse vastuussa kaikesta ravintolan pitämiseen liittyvästä toiminnasta sekä oman ravintolapäiväsi onnistumisesta. Kuntsin modernin taiteen museo tarjoaa sinulle kuitenkin tilat, mikäli visiosi ja perustelusi vakuuttaa meidät. Idea ei tarvitse olla erikoinen, jos se on toimiva ja sinulta löytyy tekemisen meininkiä!
Kahvilan koneet ja laitteet, kiinteät kalusteet sekä astiat ovat Kuntsin modernin taiteen museon omaisuutta, jotka saisit päiväksi käyttöösi. Myyntituotteittesi lisäksi sinun tarvitsisi tuoda paikalle kassa ja kahvinkeitin. Kahvilan 40 asiakaspaikan kalusteina on Ray ja Charles Eamesin suunnittelemat Plastic Chair -tuolit ja Contract Table -pöydät.
Alkoholitarjoilu on kielletty pop up -ravintoloissa. Muistathan huolehtia asianmukaisesta hygieniasta. Tarkista myös verottajan ohjeet asiasta osoitteesta www.vero.fi. Lisäinfoa ja Ravintolapäivän neuvoja: http://www.restaurantday.org/fi/info/
Jos museokahvilan perustaminen kiinnostaa, niin ota yhteyttä museopalveluvastaava Salla Mälliseen, salla.mallinen@vaasa.fi. Vapaamuotoiset hakemukset 4.11.2015 mennessä.
Kuva: Hannaele Kyrönlahti
