ThorsHamR valmistaa pelmenejä
ja Niiskutti kuvaa
Ruoan laittamisen kuvaaminen on mainio tapa aloittaa kansalaisvideoiden tuottaminen. Tässä kaikki tapahtuu ”ydessä kuvassa”, joten editointin oli helppoa. Lisää ruokavideoita. Kuvaus ja editointi: Niiskutti
Pelmenit venäläiseen tapaan
Pelmeni (пельмени) on venäläinaen alun perin Siperiasta kotoisin oleva raviolia muistuttava ruokalaji, joka valmistetaan käärimällä yleensä jauhelihasta valmistettu täyte ohuen vehnäjauhoista valmistetun taikinan sisään. Pelmenit yleensä pakastetaan valmistuksen jälkeen ja ennen tarjoilua keitetään suolalla maustetussa vedessä tai lihaliemessä. Ne tarjoillaan usein voisulan, sipulisilpun, smetanan ja venäläisten suolakurkkujen kanssa.
Wikipedia