"Al dente" tarkoittaa sopivasti kypsää, hampaille mukavasti pureskeltavaa. Ilmaisua käytetään ennen kaikkea pastan ja kasvisten oikeaoppisesta kypsyysasteesta. Vaasassa sana on metafora AMK Novian taidenäyttelylle. Pastametafora auttaa ymmärtämäänAl dente” Pohjanmaan museossa Oikean hetken löytäminen pastan nauttimiseen sen parhaan mahdollisen koostumuksen saavuttaessa täyttymyksensä, al dente, ei riitä vain keitto-ohjeiden noudattaminen, vaan se vaatii …

Tsekkaa Petteri Vainionpään upea kuvagalleria Kyrönjoelta 12.04. 2011. Katso tästä:

Petteri Vainionpää kuvasi eilen Kyrönjoen voimaa. Vielä eilen näytti pahalta tulvan suhteen mutta tänään kaikki näytti Kyrönjoenvarrella jo paljon paremmalta. Vanhankirkon kohdalla jäät nitkahtivät tänään pari kilometriä eteenpäin ja moni ehti jo huokaista helpotuksesta. Lähitunnit kuitenkin ratkaisevat nouseeko tulva rantatöyrään yläpuoleall ja ovatko joen varrella olevat talo vaarassa kastua.

Vaasalaisduolle kultaa SakuStars 2011 ammattiin opiskelevien kulttuurikilpailuissa Joensuussa. Lauluduo Vaasa Boys, jäseninä Mika Kuusisto ja Tomi Trofast Vaasan ammattiopistosta nappasi tänään voiton lauluduot sarjassa. http://www.sakustars.fi/2011/?8;2;21200;21200.html

Vaasalaisia infon foorumissa on aina silloin tällöin keskusteltu, että josko Vaasassa syntyisi jokin syötävä tuote joka tunnettaisiin vaasalaisena kuten Kalakukko Kuopiosta ja musta makkara Tampereelta. Nakkinyytti on nyt ”Nakkari”Tule kehittämään vaasalainen pikaherkku Vaasalaisia infon videotiimi keräsi yhteen ryhmän joka kehitteli nakkinyytin. -Tuote on suussa sulava lähes perinteisistä aineksista muodostuva nakin …

Vaasalainen UpCode innovaatio on levittänyt kamerakännyköitä ohjaavaa älyruutusovellustaan jo yli 30 maahan. Idean kehittäjä vaasalainen Sture Udd pitää keksintöä yhtenä vuosisadan merkittävimmistä. "Uppaavatko” vaasalaiset maailmankartalleupcode leviää kaikkialle maailmassa Nähtäväksi jää, viekä Upcode vaasalaisen osaamisen koko maailman tietoisuuteen. Näin se toimii Otettuaan kameralla ja nettiyhteydellä varustetulla kännykällä kuvan UpCode-älyruudusta, matkapuhelin hakee …

Vallgrundin merivartioaseman merivartijat tekivät tiistaina aamulla yllättävän löydön jäältä Vaasan edustalla. Se oli matkannut linnuntietä noin 1500 kilometriä ja mukana oli viesti.  Katso video:  Kuva: Yle/Arena Jäällä yllätys Englannista Merivartijat Marcus Takala ja vanhempi merivartija Teemu Kiviranta lähtivät tiistaiaamuna valvontakierrokselle merenjäälle ilmatyynyaluksella. Pian Vallgrundin merivartioaseman rannasta lähdettyään he näkivät jäällä …

Sportin mestisjuhlat 2011 Vaasan Sport järjesti kaikenkansan mestisjuhlat Vaasan kauppatorilla eilen. Paikalla oli satoja Sportin faneja. Suurin osa pelaajosta oli paikalla, vaikka muutamat olivat jo siirtyneet lomalle. Kaupungin edustajat Håkan Nordman ja Markku Mäntymaa palkitsivat Sportin 3000 euron kannustusstipendillä. Paikalla oli vaasalaisia.info videotiimin jäsen Niiskutti.

Vaasalaisia.info videtiimin jäsenet Saku ja Niiskutti ovat innokkaita kotikokkeja. Tässä videopokkarilla tehty video keitetystä siankielestä. Keitettyä siankieltätee Sinäkin oma ruokavideo Keitetty siankieli on maistuva, joskin väheksytty herkku. Keitetty siankieli sopii erittäin hyvin leikkeleeksi.. Riittää kun puhdistaa kielen hyvin ja laittaa kattilaan kiehumaan ja muistaa lisätä melko runsaasti suolaa. Voit lisätä …

Ennusteiden mukaan tulvahuippu Kyrönjoessa saavutetaan tänään .Vesi saattaa nousta jopa sentin tunnissa tai enemmän. Erityisen paljon jäätä on kerääntynyt Kyrönjoessa Vähänkyrön ja Mustasaaren rajalle. Nyt pelätään että jäät kasaantuvat Merikaarron sillan kohdalle. Kuva: Eeku Strahl.

Tulvatilanne 10.04.2011 Kyrönjoki nousi sunnuntaina paikoinjopa kolme metriä. Tänään tai viimeistään huomenna jokeen saattaa tulla jääpatoja, arvioi johtava hydrologi Bertel Vehviläinen Suomen Ympäristökeaskuksesta. Lue Kyrönjoen tulvista: http://www.ymparisto.fi/default.asp?contentid=148516 Video: Niiskutti ja Saku vaasalaisia.info videopiiri

Vaasalaiset vaalivideottekemisen helppous houkuttaa You Tubeen talletetut vaalivideot ja JoiMeTube-videot ovat osa eduskuntavaalikampanjaa.  Mutta aivan kaikki ehdokkaat eivät ole videoita löytäneet. -Tsekkasin minkälaisia vaalivideoita vaasalaisilta ehdokkailta löytyy. Jonkinmoista asiaan paneutumista sekin osoittaa. Käväisin suurimman osan kotisivuilla ja kokeilin youtuben hakua. Jotkut näistä ovat TV-mainoksia, jotkut ehkä vain kavereille tarkoitettuja tervehdyksiä. …

Jarkko Jussila hallitsi kehätapahtumia puolitehoisenakin. Kovilla suorilla ja jämäköillä vartaloiskuilla Jarkko otti selkeän voiton liettualaisesta Arvydas Triznosta. Kehätuomarina kaikissa nyrkkeilyotteluissa toimi Reijo Hänninen Seinäjoelta. Jussila iski vakuuttavan voiton Jarkko oli vain puolitehoinenJuha Rantala Sarjansa paras potkunyrkkeilijä Euroopassa, 31-vuotias vaasalainen Jarkko Jussila, iski perjantain ja lauantain välisenä yönä Royal Night Clubissa, …

Kesällä Vaasassa järjestettävien RC-autoilun MM-kilpailujen suojelijaksi on varmistunut rallin MM-sarjaa johtava Mikko Hirvonen. Kilpailunjärjestäjä Vaasan Urheiluautoilijat (VUA) pitää Hirvosen panosta korkeassa arvossa. Suojelijan roolissa Hirvonen antaa tukensa vapaaehtoistoiminnan edistämiselle ja erityisesti nuorisotoiminnalle, joka on lähellä hänen sydäntään. Mikko Hirvonen RC:n suojelijaksi! – On kunnia saada antaa oma osuuteni tähän MM-projektiin. …

Kansainvälisiä haukkujia Botniahallissa avattiin tänään kaksipäiväinen kansanvälinen koiranäyttely. Näyttely jatkuu huomenna sunnuntaina. Koiria on ilmoitettu 3000 ulkomaita myöten. Ulkomaiset tuomarit tulevat pääasiassa pohjoismaista ja Virosta. Muutama tulee Sloveniasta, Irlannista ja Venäjältä. Arvostelut tapahtuvat 22 kehässä molempina päivinä kello 9 alkaen. Isossa kehässä oli lauantaina junior handler-kilpailut kahdessa luokassa. Järjestäjät: Vaasan …