Ravintolapäivää vietetään jälleen tulevana sunnuntaina 19.8. Kyse on tilapäisten amatöörivoimin pystytettyjen ravintoloiden pystyttämisestä kaikkialle, missä se on mahdollista ja järkevää.
Ravintolapäivänä voi kuka tahansa ryhtyä päivän ajaksi ravintoloitsijaksi, ilman byrokratian esteitä tai hidasteita. Kylissä on käyty ruuan perässä tietysti ennenkin, mutta nämä niin sanotut pop-up-ravintolat näyttävät hyvää vauhtia nousevan laajalti eräänlaisiksi 2010-luvun kaupunkilaisperinteen ja -yhteisöllisyyden ilmentymiksi.
Miten on Vaasassa? Lehtitietojen mukaan vain kolme innokasta on lupautunut. Jos tiedät useammasta, niin kerro siitä foorumissa. vaasalaisia.info ottaa myös mielellään vastaan vaikka videoita asiasta