Show Posts

This section allows you to view all posts made by this member. Note that you can only see posts made in areas you currently have access to.

Messages - Milja Hahto

Pages: [1]

Vaasa / Re: Vaasan parhaat ravintolat

« on: 30. 05. 2006 11:11 »

Quote from: vaasalainen on 09. 05. 2006 16:04

Oletteko koskaan kokeileen ns. työpaikkaruokaloita. Pitkään aikaan parhaan pihvini söin paikassa, jonka nimeä en tiedä, mutta se sijaitsee Silmukkatiellä samassa talossa kuin ITEC,

Tarkoittanet Citecin talossa olevaa Kesmoa.

Sekalaista keskustelua / Nopea muunneltava arkiruoka

« on: 30. 01. 2006 19:07 »

Kannanpa korteni kekoon minäkin:

Tortillat suomalaisittain

Paistetaan broilerinsuikaleita tai jauhelihaa, maustetaan. Sekaan mahdollisesti tomaattimurskaa, ehkä kermaviiliäkin (tms) ja annetaan kiehua sopivaksi. (Toimii kyllä kuiviltaankin) Pilkotaan reilusti vihanneksia: tomaattia, kurkkua, paprikaa, jäävuorisalaattia - sen mukaan miltä tuntuu ja mitä on. Kastikkeeseenkin voi lisätä paprikaa. Käytännössä tomaattia on kiva olla ainakin jossain mukana. Lisäksi mahdollisesti vielä kermaviilikastiketta ja/tai juustoraastetta. Tortilloiksi valitsen itse mieluiten tummaa versiota, ja isompaa kokoa.

Tätä voi varioida lähes loputtomiin, ja kas kummaa kun taas tuli syötyä reilusti vihanneksia ihan huomaamatta... Valmistuu nopeasti eikä vaadi ihmeitä ruokakaapilta. Kiireen takia on joskus broilerin tai jauhelihan käyttötarkoitus vaihtunutkin tähän. Tortillathan säilyvät, ja melkein kaikkea muuta tarvittavaa on yleensä kaapissa.

Edellispäiväinen pastakastikekin muuten käy hyvin tortilloiden seuraksi.

Vaasa / Re: Vaasan kaupunkirakenne

« on: 30. 01. 2006 17:05 »

Orvokki on monessa kohtaa aivan oikeassa, mm. vaikkapa siinä, että on se nyt kumma, jos hyväksyy päätöksen jota pitää huonona. Ei Mustikkamaan kaava nyt sellainen asia ole, jossa ei parempaa vaihtoehtoa voisi vaatia.

Olen muuten useammankin kaupungin työntekijän kuullut kritisoivan Mustikkamaan kaavaehdotusta tyyliin "parempi kuin kaatui". Julkisesti vain eivät halua sanoa. Katsokaapa vaikkapa rakennusoikeuksien ja tonttien pinta-alojen suhteita.

Jos kaupunkisuunnittelun väki tekisi kaavan itse ilman maanomistajan konsultteja, niin eiköhän sinne Mustikkamaalle mahtuisi asuintilaa sekä ihmisille ja liito-oraville että ulkolureittejä lähialueiden asukkaille.

Kommentteja ja parannusehdotuksia / Re: Parannetaan blogia

« on: 30. 01. 2006 16:04 »

Eräs ehdotus:

Jos tuo kaupunginosa-keskuskustelualue ottaa tuulta siipiensä alle, se pian tukehtuu. Ketju/alue ei ole kovinkaan pitkään luettava. Olisi lukijaystävällisempää toteuttaa tämä niin, että tulisi oma osionsa kaupunginosille, ja sinne kaupunginosittain omat alueensa.