Related Articles
Vaasan ydinkeskustassa avataan aprillitiistaina 1.4.2014 kahvila Ylikiva! Kahvilan sijainti takaa rauhalliset kahvitteluhetket, sillä se sijaitsee Hartmanin talon takana sijaitsevalla Bouchtinkujalla.
Ylikiva uutinen
Vaasaan avataan koko perheen kahvila
Ylikivan tiskin takana hääräilee suurtalouskokki, tarjoilija, ompelija, myyjä, kielikylpypedagogi, kosmetologi ja ateljeeompelija.
Tämä kahden naisen moniosaava tiimi tarjoilee vierailleen vain parasta; itse paikan päällä valmistamiaan leivoksia ja pikkuleipiä, suolaisia ja makeita vohveleita sekä herkullisia lounaskeittoja.
Ylikivan kaksikon tavoitteena on luoda kahvilaan niin olohuonemainen tunnelma, että siellä viihtyy pidempään kuin kahvikupillisen verran. Siksi kahvi tarjoillaankin pöytiin kahvikannuissa sokerikon ja kermakon kera. Leivokset ja lounaat asiakas saa tiskiltä heti mukaansa, vohvelit tarjoillaan pöytiin paistotuoreina. Leivokset ovat sen kokoisia herkkupaloja, että niitä tohtii kasata lautaselleen useamman kerralla.
”Panostamme palveluun, sillä tavoitteenamme on tehdä Ylikivasta pikemminkin kokemus kuin pelkkä kahvittelu- tai ostospaikka,” kuvailee Ylikivan Katja.
Ylikiva on paljon muutakin kuin kahvila. Ylikivan shoppailutilasta löytyy Vaasassa valmistettuja käsitöitä kuten lasten ja aikuisten pipoja, raha- ja meikkipusseja sekä puukäsitöitä kuten säilytyskoreja ja hyllyjä.
Kysynnan mukaan
”Valikoimaa kasvatetaan kysynnän mukaan, eli meille kannattaa vinkata toiveistaan,” tuumaa Tuulia ompelukoneensa äärestä.
Luonnonmukaiseen kauneuteen perehtynyt Katja järjestää Ylikivassa kauneudenhoitoon ja hyvinvointiin liittyviä ohjelmailtoja, joiden aikana osallistujat pääsevät esimerkiksi valmistamaan itselleen sopivan kuorintavoiteen jokaisen keittiön kaapeista löytyvistä aineksista.
Ylikivassa on joka päivä kello 12 satu- tai musiikkihetki, jolloin Katja ottaa lapset haltuunsa tarinoiden tai musiikin keinoin. Tarjolla on siis äideille ja isille hetken rauhallinen kahvittelutuokio, jollaisesta Ylikivan molemmat yrittäjä-äiditkin ovat aina haaveilleet.
Ohjatun tuokion jälkeen lapset voivat jatkaa touhujaan leikkihuoneessa. Ylikivaan pääsee lastenvaunujen kanssa tai vaunut voi jättää isojen näyteikkunoiden eteen kahvittelijan huolehtivien silmien alle.
Ylikiva järjestää puolestasi myös syntymäpäiväjuhlat, ristiäiset, kokoukset ja muut tapahtumat.
Tervetuloa viihtymään!
Katja Holkko & Tuulia Peltola
www.facebook.com/ylikiva,
cafe@ylikiva.fi
