Billigste Strømleverandør | Refinansiering Forbrukslån | Sammenlign Håndverkere | Eventbyrå | Billigste Forsikringsselskap 2019 | Boligalarm | MasterCard Kredittkort | Billig Telefonabonnement
Home / Tag Archives: Janssoninkiusaus

Tag Archives: Janssoninkiusaus

Näe syvemmälle Vaasaan: Onko vaasalaista perinneruokaa?

Perinneruoka liitetään mielellään johonkin paikkakuntaan. Kaikki tietävät että kalakukko on kuopiolainen perinneruoka, mustamakkara tamperelainen ja rössypottu oululainen perinne ruoka. Vaasalla ei ilmeisesti mitään perinneruokaa ole. Siksi nostan sellaiseksi Janssoninkiusauksen. ”Jannen” valmistamisessa on ainakin kaksi koulukuntaa. Toisen mukaan perunasuikaleet paistetaan yhdsessä anjovisfileiden kanssa ja aoisen mukaan perunasuikaleet on esipaistetttava. Minä kannatan …

Lue lisää »